出展者紹介・手包みおやつ月の温(8日のみ)
出展者紹介・手包みおやつ月の温 月の温さんは8日のみの出展です。
今回初出展の三重の月の温さん。 出展者の方々のお墨付きで、やさしくおいしい蒸しパンを持って来てくれます。
Q:月の温さんの実店舗のことをお聞かせください。
A:三重・四日市にある古い一軒家で
季節の蒸しぱんや焼菓子を作り
小さな喫茶室を営んでいます。
時々 展示会などもしています。
Q:今回森の展示室で取り組むことはございますか?
A:自分の作るものたちが
できるだけ森と調和できるように
したいなと思っています。
Q:月の温さんのおやつづくりにおいて大切にされていることはございますか?
A:一つ一つ 包む気持ちで 作ることです。